Sauces sucrées et cuisine facile : toutes nos recettes

Name: Toujours plus de gourmandise avec ces recettes de sauces sucrées
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: sauces sucrées

Sauce chocolat, caramel, coulis de fruits ou crème anglaise, les sauces sucrées accompagnent souvent nos desserts. Photo par Abby Chung from Pexels

La sauce sucrée, c'est un peu la cerise sur le gâteau, le petit plus indispensable pour une dégustation de rêve. Qu'elle soit sous forme de coulis, de sirop ou de crème, sans elle nos préparations salées ou sucrées perdent un peu de leur gourmandise et nous sommes d'accord pour dire qu'il est hors de question d'y renoncer !

Que serait une crêpe sans son caramel au beurre salé, une glace à la vanille sans un coulis de cerises ou encore une gaufre sans sa sauce au chocolat ? Les amateurs de sucré salé apprécieront quant à eux le parfum délicat de la sauce soja sucrée associée à des sushis ou à un poulet rôti au four.

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Toutes les recettes de sauces sucrées et cuisine facile des Gourmets

Des idées de recettes de sauces sucrées et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Coulis de cassis

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Un coulis fruité, acidulé et intensément parfumé, parfait pour sublimer vos desserts ! Utilisez ce concentré de cassis dans vos charlottes, cheesecakes, yaourts ou glaces maison. Très épais, il peut se rallonger avec un peu d’eau pour napper crêpes, gaufres ou pancakes. Une recette simple et savoureuse pour profiter des fruits du congélateur tout au long de l’année.

Coulis de framboises maison

The Happy Cooking Friends

Comme la saison des glaces arrivent à grand pas, je vous livre ma recette de coulis afin que vous soyez fins prêts à en déverser généreusement sur vos crèmes glacées ! Pensez aussi à le congeler pour retrouver le goût de la framboise fraîche hors saison.